Reply To: Niste porumbei salbatici ciudati …
Turturica ( Streptopelia turtur ) sau porumbelul gulerat este denumirea sub care este cunoscut la noi. In mediul urban turturicai i se mai spune si gugustiuc (Streptopelia decaocto), confuzii existand peste tot, dar sunt diferente majore. Chiar daca fac parte din familia porumbeilor, primii sunt migratori iar ceilalti raman peste iarna aici. Diferenta se vede in penaj si in zona cu dungi alb/negru de pe gat.
Totusi, exista o apropiere intre ei: la nivel culinar sunt greu de deosebit! Ambii sun ai naibii de buni in ciulama!